順德城市網綜合消息 如果時光可以倒退,我相信很多人都會想回到童年。因為童年有太多太多美好的回憶,特別是食物的回憶。年的味道,不光是好吃,更多的是一種眷戀的情懷。相見不如懷念,你最懷念的是下面的那一種味道?
以前D鋪斗仔,都會有幾個廣口的玻璃缸,里面盛著各式小食,棒棒糖、打沙糖、肚臍餅等好多品種,每次奶奶帶我經過的時候都會買一些早茶奶餅,回家的路上我的嘴巴總是純純的奶香味,他們喜歡用它蘸著牛奶吃,說那才是最地道的食法。
姜仔糖
每年年近歲晚或者春節剛過,鋪斗仔就會擺出時令小食中果,幾毛錢就能買到一小袋,一支支甜甜脆脆的,好好食。
崩沙
以前除了過年中秋,最盼望的就系端午,除了有粽吃,還可吃到崩沙,而龍耳是買來初五供神的東西,保準吃得到。當時的崩沙通常是家庭式自造,既薄又脆,比今天正宗的還受小孩歡迎。此外還有咸切酥、蘿卜酸、木瓜酸、香薯等。
雞仔餅
和現在一樣,以前家族中有人嫁娶,都會給輩份高的人送很多禮餅,記得那時我的爺爺在族中的輩份很高,他那里總是有很多餅食,那時放學后,我們第一時間就會去找爺爺……
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