夏天就要到了，就是得吃點清爽的東西，小編為大家介紹清新百香果排骨做法，酸酸甜甜，十分開胃。
用料：
排骨，百香果，油，姜，生抽，冰糖，開水，老抽，鹽
做法：
1.排骨洗凈，放入冷水中，開大火煮開，盛出來控干水分待用。
2.炒鍋中倒入油，放入姜片，下排骨中大火炒到表面金黃。
3.轉小火，倒入生抽，翻炒均勻。倒入百香果和冰糖。
4.倒入開水，蓋鍋蓋中小火燉煮40分鐘。
5.加入老抽調色，1小撮鹽調味。大火收汁至湯汁黏稠即可。
編輯：黃柳冰
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