過年期間，小朋友難免會吃零食，大朋友節目多熬夜上火。喝上一碗阿媽煲的竹竽粉葛湯，真的太適合了！
這湯能清熱、下火、降燥潤肺、健脾胃、還能排腸毒，一家老小喝都不錯。
食材：竹竽、粉葛、玉竹、胡蘿卜、芡實、瘦肉
做法：
1，瘦肉焯水
2，竹竽去衣洗凈切塊，粉葛胡蘿卜玉米切塊
3，所有食材清洗干凈倒入砂鍋，加入適量清水。大火燒開分重轉小火煲40分鐘，出鍋前加適量鹽調味。
編輯：周楚儀
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