行動組對糕點生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行檢查
近日，為進一步落實食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險隱患排查，順德區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合北滘市監(jiān)分局對轄區(qū)內(nèi)1家糕點生產(chǎn)企業(yè)進行年度監(jiān)督抽檢“回頭看”檢查。
行動中，檢查組重點檢查該食品生產(chǎn)企業(yè)的原輔料采購、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、產(chǎn)品貯存銷售以及不合格產(chǎn)品召回等情況，要求企業(yè)必須加強自查自糾工作，對年度監(jiān)督抽檢不合格的問題要深入分析原因并落實整改，確保下次抽檢不要重復(fù)出現(xiàn)相關(guān)問題。此外，執(zhí)法人員還督促該企業(yè)嚴(yán)格落實好食品安全主體責(zé)任，切實把好食品安全關(guān)，確保產(chǎn)品符合食品安全要求。
據(jù)了解，下階段，北滘市監(jiān)分局將繼續(xù)加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，堅持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控，切實提升轄區(qū)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全監(jiān)管水平，確保廣大群眾飲食安全。（梁敏賢 通訊員駱智聰）
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