喜歡吃雞翅的朋友看過來，在對著炸雞店噴香雞翅流口水時，其實我們自己在家也能買來做，還可以換種烹飪方法，將翅根拿來蒸著吃，“蒸的好吃不上火”！蒸翅根肉質細嫩、軟爛入味，做得到位直接一嗦就能把雞肉嗦下來，滿嘴留香，讓人感嘆就是這個味道！
下面就來介紹美味蒸翅根的做法，簡單易操作→
食材：雞翅根、料酒、醬油、蔥、姜、鹽、糖
做法：
1、準備好雞翅根，提前化凍，在表皮劃兩刀方便入味
2、將翅根洗凈后放入大碗中，加入姜片、料酒、醬油、鹽，糖抓勻，腌制三小時左右
3、腌好后裝盤，隨著自己想吃的配菜一起放入蒸鍋蒸三十分鐘左右，新鮮翅根出爐啦
學會了美美做來吃，直接饞哭隔壁小孩~
編輯：澤瑩
圖源：順德城市網網友“A.Dee第”
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