家人們誰懂啊，突然就很想吃披薩了？不知道是吃奧爾良雞肉披薩？還是吃海鮮芝士披薩呢？
話說怎樣才能在家實現披薩自由？當然是找一位會做美食的家人們，一起來學一招！
原料：面粉（高筋、底筋）、干酵母、糖、鹽、披薩醬、芝士、雞肉、火腿、洋蔥、青椒
做法：
1、碗里放入高筋面粉、糖和鹽，倒入酵母水（115g溫水+5g干酵母）和油翻拌成團；
2、用手稍微揉兩分鐘，蓋保鮮膜放烤箱發酵至兩倍大；
3、發酵好的面團撒干粉防粘，按壓排氣，整理成圓形；
4、周圍一圈用手拽一拽往里壓，用叉子戳小洞；
5、餅胚上撒一層披薩醬，再撒玉米粒、芝士碎；
6、均勻放上雞肉、火腿，鋪幾片洋蔥、青椒；
7、最后加芝士碎封頂，送進烤箱上下火200度烤18分鐘左右即可。
學會了這一招，還怕不能在家實現披薩自由嗎？
口味更豐富、料更足的披薩你們一定要試試，快做起來吧。
編輯：羅小梅
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