今年的助殘日是第35個全國助殘日，主題是“弘揚自強與助殘精神，凝聚團結奮進力量”。日前，樂從慈善綜合體攜手樂從食品協會和想起MISS開展“暖心烘焙坊”雪花酥、曲奇餅制作活動。
體驗香酥曲奇餅的制作。
本次活動是由樂從慈善會指導、樂從食品協會參與、樂從慈善綜合體執行的“星火燎原，舌尖筑夢”——殘疾人烹飪技能提升計劃中的一場。
在導師的指導下，學員們先體驗了香酥曲奇餅的制作。然后讓每個小組成員都能發揮自己的動手能力，創作出自己的“專屬曲奇”。在等待曲奇烤制期間，學員們分成四組分別學習雪花酥制作。學員們小心翼翼地操作著，從略顯生疏到逐漸熟練，每一個步驟都飽含著大家的認真與專注。
幫助殘疾人融入社會，實現自我價值。
本次活動，不僅讓學員們進一步體驗到了烘焙的樂趣，學會了新的烘焙技能，還提高了他們的手腦協調能力和團隊合作能力，更好地幫助殘疾人融入社會，實現自我價值。
編輯：李放
來源：樂善綜合體
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