來自美姑縣典補(bǔ)鄉(xiāng)則合姑村的“姐妹花”。

　　即將就要開始為期兩個(gè)多月的廚藝培訓(xùn)，來自美姑縣典補(bǔ)鄉(xiāng)則合姑村堂姐妹馬海羊子、馬海曲子有點(diǎn)緊張又充滿期待。一直在家務(wù)農(nóng)的“姐妹花”這次不遠(yuǎn)千里來到順德，是想學(xué)一門手藝，改善家里的生活。

　　繼4月12日，順德廚師學(xué)院四川涼山“精準(zhǔn)扶貧金陽(yáng)班”開班后，今日（4月22日）上午，順德廚師學(xué)院四川涼山州“精準(zhǔn)扶貧美姑班”正式開班。即日起，38名來自涼山州美姑縣的學(xué)員將在順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院廚師學(xué)院接受免費(fèi)廚藝系統(tǒng)培訓(xùn)。

順德廚師學(xué)院四川涼山州“精準(zhǔn)扶貧美姑班”正式開班。圖/順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院王亮

　　4月13日晚，佛山市委常委、順德區(qū)委書記郭文海來到順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院廚師學(xué)院探望四川涼山“精準(zhǔn)扶貧金陽(yáng)班”的35名學(xué)員們，并勉勵(lì)他們把廚藝帶回涼山，帶領(lǐng)全家脫貧致富。

當(dāng)日的開班儀式上，舉行了隆重的拜師儀式。

　　城網(wǎng)君了解到，在接下來的兩個(gè)月中，順德廚師學(xué)院“精準(zhǔn)扶貧”廚師培訓(xùn)班將按照現(xiàn)代學(xué)徒制的方式，由順德名廚向他們傳授烹飪技巧。培訓(xùn)課程將以技能實(shí)操為主，學(xué)員在廚師學(xué)院實(shí)訓(xùn)一個(gè)半月后，將有半個(gè)月的時(shí)間到順德餐飲名店見習(xí)。培訓(xùn)結(jié)束后，合格的青年學(xué)員將拿到結(jié)業(yè)證，并可選擇留在順德就業(yè)或回家鄉(xiāng)創(chuàng)辦餐飲企業(yè)，實(shí)現(xiàn)學(xué)廚脫貧致富。

四川涼山州“精準(zhǔn)扶貧美姑班”有6名女學(xué)員。

　　城網(wǎng)君了解到，四川涼山州“精準(zhǔn)扶貧美姑班”共有38名學(xué)員，其中女學(xué)員6名。今年27歲的吉克克果之前在家干農(nóng)活，養(yǎng)雞鴨，打理家務(wù)，夫妻兩人的收入僅夠日常生活支出。曾在山東工作過五年的吉克克果打算學(xué)會(huì)廚藝后，回家開小吃店或面館。

　　順德區(qū)扶貧辦主任張春文在開班儀式上表示，廚師班的舉辦，是順職院參與精準(zhǔn)扶貧的創(chuàng)新實(shí)踐，是實(shí)現(xiàn)貧困群眾長(zhǎng)效穩(wěn)定脫貧的創(chuàng)新舉措。希望美姑班的學(xué)員能珍惜機(jī)會(huì)，做到學(xué)有所用、學(xué)有所成，早日脫貧奔小康。

　　當(dāng)日，順德區(qū)委宣傳部副部長(zhǎng)、區(qū)文體旅游局副局長(zhǎng)歐偉中，順德區(qū)教育局副局長(zhǎng)溫聯(lián)洲，順德區(qū)就業(yè)創(chuàng)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任、區(qū)民政人社局黨組成員招彬等領(lǐng)導(dǎo)出席了開班儀式。（鐘柳梅）

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