雞做好后，放冷用手將雞肉撕成小塊，雞油用小火及姜片慢煎，出油后放入碗中，待冷后加入鹽、少許糖調好后放入冰箱中，最后把冷卻的雞油倒入攪...詳細>>
夏季炎熱，熱騰騰的飯菜總讓人難以下咽，口味清爽的涼菜做起來簡單，清涼淡爽的口感也能提起食欲。不妨嘗試木耳這種非常營養又低脂肪的食材吧...詳細>>
醋酸具有促進新陳代謝，可以幫助休息，恢復疲勞，預防動脈硬化、高血壓，同時醋具有很好的抑菌和殺菌作用。海蟄能軟堅散結、行淤化積、清熱化...詳細>>
藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用...詳細>>
豆皮放入熱水中焯熟燙半分鐘，撈出放入涼開水浸泡。紅尖椒、黃瓜切成細條，將原料和香菜末放入大碗，加蒜泥等調味料，拌成調汁和菜拌勻即可...詳細>>
