清明快到了，大家都知道這是個祭祖、踏青的日子。但是在順德這個充滿吃貨的地方，清明時節肯定也有些特別的食品。那順德的清明傳統小食你們有...詳細>>
各位街坊，相信你們對云吞面一點也不陌生吧！那小編問問你們，云吞面是怎么來的？怎樣的云吞面才是“正牌”的粵式云吞面？不清楚？那現在就和...詳細>>
吃了這么多年煲仔飯的你，知道煲仔飯為何叫煲仔飯嗎？煲仔飯源自廣東，是以砂鍋作為器皿煮米飯，而廣東人稱砂鍋為煲仔，故稱煲仔飯。...詳細>>
日前，佛山市非物質文化遺產保護中心專家曹學群、關宏、張雪蓮等針對倫教羊額燒鵝技申報非遺項目展開了討論。 ...詳細>>
陳村粉有蒸吃、煎醸、涼拌、煎焗等多種多樣的做法，而且能和排骨、豬肉脯、牛肉、雞蛋、紅豆等等不同的食材做成不同的佳肴。你們對陳村粉了解...詳細>>
順德大廚制作家鄉過年煎堆著實讓當晚“2018春節送年飯”現場巴拿馬各界僑胞興奮不已，讓僑胞們找回久違的兒時過年味道。...詳細>>
2018年農歷大年初一（２月１６日），國務院僑務辦公室攜手廣東省僑辦、順德區外事僑務局組織順德“中餐繁榮”基地的6位順德粵菜烹飪大師隨國...詳細>>
1月29日，順德美食文化體驗中心正式開業，這個總經營面積為2163.62平方米的美食文化體驗中心由鳳城食都8號樓4樓及3號樓組成，其中8號樓4樓配...詳細>>
說到吃魚，吃得精吃得講究哪里能媲美順德人呢。據說，順德人吃魚的花樣已達到200多種。考考大家，你知道順德人吃魚的最高境界是什么嗎？讓小...詳細>>
12月20日，世界粵菜廚皇協會（順德）聯誼活動在順德大良福盈酒店舉行，來自粵港澳大灣區200多名“世界粵菜廚皇”歡聚一堂，共同推廣粵菜繁榮...詳細>>
《尋味順德》介紹的豬肉釀酒用的正是紅荔牌紅米酒，在民俗“飲燈酒”活動中，飲用的多數也是紅荔牌。在順德，喝紅荔牌紅米牌，我們不僅是在喝...詳細>>
對于一個吃貨來說，再冷的天氣，不如干脆利落地打個火鍋，讓自己身體由內而外地散發熱氣，在大快朵頤中酣暢淋漓猶如夏季。...詳細>>
