龍江煎堆是傳統的年宵食品,寓意著有富足,也蘊含著我們順德的飲食文化。龍江煎堆,外表皮呈金燦燦的顏色,顯得貴氣十足!...詳細>>
“順德菜最好吃!”這句普通的話從秘魯駐穗總領事David的口中以中文說出,顯得意義非凡。11月16日,2017廣東(佛山)創意城市博覽會開幕的同...詳細>>
順德的美味菜肴可謂如數家珍,哪怕一塊小小的豆腐,也能做出各種花樣來。可是,在順德吃豆腐也要掌握正確的打開方式,萬一沒吃對,分分鐘就會...詳細>>
均安蒸豬被稱為順德幾大名菜中的“貴族”,但為何吃起來卻不膩?為何要用蒸的方式處理?...詳細>>
如果你身邊有人要來順德尋美食,你第一個想到的應該是大良雙皮奶吧?但是,又有多少人知道,這道美味是在無意之中的妙手偶得之作?...詳細>>
大家可能不清楚,早在上世紀初,順德人就已經制作“黑色食品”了,比起今日倡導的健康“黑色食品”足足進步一個世紀,這“黑色食品”就是經典...詳細>>
酸酸甜甜的排骨,相信很多小伙伴都有吃過吧?很多人家里做這樣的酸甜排骨都會用到一種材料,那就是冰花梅醬!仔細說來,冰花梅醬應該算是順德...詳細>>
從寶林路進入,沿著舊寨山山邊走,一路山景優美,忽地偶遇一家古香古色,猶如山莊一般的甜品店,噢不,是牛乳店,順德為數不多牛乳制造業。...詳細>>
“甘竹灘,鬼門關,船過要沉,艇過要翻,鷯哥飛過要兜彎。”龍江甘竹灘是歷史上著名的險灘,曾一度以“鬼門關”般的險惡而聞名遐邇。然而,甘...詳細>>
2016年馬來西亞華裔青少年“中國尋根之旅”冬令營到順德啦。近日,來自馬來西亞的50多名營員走進順德,學習中國傳統文化,了解順德歷史,親身...詳細>>
自創文工作開展以來,順德的文明宣傳和創建工作就從未停歇,本屆美食節更是融入創文宣傳活動,在活動現場設置攤位...詳細>>
4月底,反映順德博大精深飲食文化的紀錄片《尋味順德》在央視的熱播,讓擁有“世界美食之都”金字招牌的順德,再次名動神州。一時間,色香味...詳細>>