在勒流，有不少的中華餐飲名店，東海海鮮酒家、宏圖海鮮酒家、聚福山莊......聚福山莊的招牌菜深受食客歡迎。其中，“白切騸雞”曾獲1998順德...詳細>>
桑拿，是順德人對蒸的另一種演繹。把爐灶直接搬到餐桌上，讓人可以在第一時間，享受到食物最美味的瞬間。順德人素愛吃魚，桑拿魚也成為了桑拿...詳細>>
最近順德天氣可謂是熱熱熱...夏日炎炎，喝一杯涼茶清熱去火可謂最適合不過了。是在眾多的涼茶家族中，這種涼茶很可口，讓人喝不停口！下面，...詳細>>
在勒流裕涌一家名為“尖沙咀”的店鋪中，它的招牌菜“起腩骨椒鹽蛇”，又被食家稱為“反骨蛇”，吸引了不少食客聞香而至，回味而歸。＂反骨蛇...詳細>>
不知不覺中已經進入了夏季，夏天人的新陳代謝旺盛，出汗多，身體易缺水，喝湯不僅可以補充出汗流失的營養，還有助于增進食欲。那么，重點來了...詳細>>
吃蝦生，是嶺南由來已久的食俗。唐代劉恂在《嶺表錄異》一書中記載：“南人多買蝦之細者，生切菜蘭香蓼，用濃醬醋先潑活蝦、蓋以生菜，以熱釜...詳細>>
說到勒流黃連,你腦海第一反應閃過的詞語是什么？相信不少的人會想到“古韻黃連”這個詞語。對于小編來說，腦海里閃過的詞語是“美食”。黃連...詳細>>
勒流名菜多多，菜式花樣多多。談到勒流名菜，不得不提及“勒流乳香肉”。勒流人愛嘗香濃菜式，甘香脆化的“乳香肉”出自勒流作坊式的小食店。...詳細>>
在黃連有名的燒鵝網紅店就要數“大頭華”燒鵝，燒鵝供不應求，不少食客慕名而來，門口常常排長龍，只為品嘗其美味！那為什么“大頭華”燒鵝能...詳細>>
“蒸”是順德廚師普遍擅長的烹調技法，它在勒流廚師手里衍生出無數新穎的形式。從所用的作料和風味來分類，就有“荷香蒸”、“棗香蒸”、“梅...詳細>>
俗話說：“廚出鳳城，味在勒流。”勒流有不少的傳統名菜，“香麻水白肚”就是其中的一款，是老一輩特技廚師張遠師傅所創制。這道菜粗料精制，...詳細>>
勒流美食遍地開花，傳統名菜也有不少。“春花肉”也叫“酥炸春花肉”、“網油炸春花”，是勒流的一款歷史悠久的大眾傳統文化家鄉菜。...詳細>>
