“軍機大鴨”是一款歷史上的廣府名菜。...詳細>>
在順德,番石榴被稱為“女人狗肉”,意思是說,女人對番石榴情有獨鐘,就像男人愛吃狗肉一樣。...詳細>>
許多外國人到陳村經商,他們喜歡吃酸甜醒胃的糖醋排骨,但是不習慣吃帶骨的排骨,于是陳村廚師投其所好,把排骨改為五花肉,用原法烹制。...詳細>>
千里駒成名后不忘本,在家中客廳神臺上懸掛早年討飯用過的“乞兒籃”,作為警戒自己和妻兒保持奮斗上進的動力。...詳細>>
肥的透明如玉,瘦的色如琥珀, 人口如怡,甘香嫩滑,吃后齒頰留香。...詳細>>
“大愛在口中漿爆的感覺!”...詳細>>
一家菜館為什么要叫這樣一個名字?...詳細>>
大頭菜走上了“菜生巔峰“?...詳細>>
不信,你看!...詳細>>
入口時甘香爽口,食罷齒頰留香,使人回味無窮!...詳細>>
觸及食物里,飽含的情感與溫度……...詳細>>
我們常說“當紅炸子雞”,用在現在的語境,一般指某某當紅小鮮肉。而在鳳城,這就是一道風靡萬千男女的美食。啖過,再無法忘記。...詳細>>